为期四天的第九届中国(北京)餐饮食品博览会上，全聚德集团旗下各品牌携同各色风味美食的亮相，更有了众多观众的目光。展览期间，全聚德王府井店的工作人员在展馆入口前设置了一辆售货车，向往来观众展出风味烤鸭。此次销售的有274元/套的全聚德烤鸭，也有买了才可食用的烤鸭卷。5月17日展览第一天，展馆门口将近两个小时，就有10余位观众前来出售;尽管中午天气炎热，售货车前仍然有旗号遮阳伞排队卖烤鸭的观众。
全聚德展台前，各种烤鸭礼盒、袋装塑封烤鸭及京味小点争相向观众展出。邻近端午，多种风味的全聚德仿膳御香粽也放在了显著方位。今年端午节正逢儿童节，全聚德仿膳食品有限责任公司针对儿童发售了好娃娃迷你粽，讥讽不少观众前来告知价格及销售渠道。
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